Tapas Channel, a punto de llegar un canal dedicado a las tapas
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Si hay un tipo de comida que en los últimos años se ha puesto de moda, ese es el de las tapas. Por esa razón, está a punto de ver la luz Tapas Channel, un canal temático de pago dedicado en exclusiva a ese aspecto tan típicamente español como la tapa y las bebidas que lo acompañan que se distribuirá a través de Internet.
Según explica su productora, Tapas Channel fomentará una decidida y entusiasta vocación culturizadora dotándola de un valor añadido con el diseño de su programación y contenidos, la seña más popular de identidad de la rica y variada gastronomía española como es la tapa, y las bebidas que tradicionalmente la acompañan. El tapeo es una actividad que mezcla lo lúdico con lo social, encuentro y ocio, estética y elegancia, arte y fiesta, brilla con luz propia.
Sus contenidos respetarán el recetario tradicional y de sus preparaciones más emblemáticas, rindiendo culto a la tapa clásica y a la mejor materia prima de origen español, inventando a su vez nuevas fórmulas modernas y vanguardistas en pequeños y refinados bocados, tapas de autor, dando lugar a la alta cocina en miniatura.
Tapas Channel nace con la intención de dar respuesta a las necesidades más exigentes, actuales y modernas de los espectadores de los nuevos modelos televisivos, de ahí que haya apostado por ofrecer un servicio multiplataforma que le permita estar presente en smartphones, tablets, ordenadores, Smart TV y cualquier otro dispositivo conectado a Internet. Aún no hay una fecha concreta para su lanzamiento, por lo que habrá que estar atentos a cómo se concreta este nuevo proyecto audiovisual.
